إن ما يجعل "الطحان" علامة تجارية رائدة في صناعة التمور هو التزامنا و قدرتنا المستمرة علي تطوير منتجات جديدة و مبتكرة وعالية الجودة. إن مجموعة منتجاتنا واسعة و تتضمن التمور الفرط والتمور المغلفة والمعلبة و مشتقات التمور مثل دبس التمر و التمر بالشيكولاتة و التمر بالمكسرات و يتم تصنيع منتجاتنا بأحدث التقنيات وافضل وسائل الإنتاج و نعتز باستمرارنا بتقديم افضل المنتجات المميزة للثقافة العربية الاصيلة. تعطي الشركة أهمية قصوى في تحديث وابتكار منشآتها.،كما سعت على مدى السنوات الي تحديث المنشات مع بأفضل التقنيات والمعدات من أجل تقديم أعلى جودة من المنتجات لعملائنا. خصصت الشركة فريقً ا لضمان الجودة وأكثر من ٢٠٠ موظف يعملون بإستمرار لضمان الوفاء بمعايير المنتج بالطريقة التي نشتهر بها.ُ ويعمل مصنع الشركة المقام في الوادي الجديد بمصر ، فى إطار محكم من معايير الجودة و الرقابة والصحة وٌ البيئة و بصورة متوافقة مع ما ورد في دليل متطلبات مواصفات الايزو ٩٠٠١ لنظم إدارة الجودة و مواصفات الإيزو ٢٢٠٠٠ لجودة سلامة الغذاء و كلها مطبقة فعليا في الانتاج