تُقدم كرات اللحم الصغيرة مع الكبة حسب رغبتك بعبوات 500 جرام و 220 جرام.

المكونات: برغل ، سميد ، بيض ، بهارات ، دقيق ، ملح ، ماء ، لحم بقري مفروم ، بصل ، جوز ، زيت عباد الشمس.

اقتراح الطبخ

كبة: 10 دقائق. يحفظ في درجة حرارة الغرفة. أضف الملح وعصير الليمون إلى 3 لترات من الماء المغلي. كرات اللحم في الماء المغلي

تبقى . يتم تقديمه بعد الغليان لمدة 3-4 دقائق.

كبة: 10 دقائق. يحفظ في درجة حرارة الغرفة. يمكنك تقديمها عن طريق القلي بالزيت الساخن على نار خفيفة.

اقتراح الصلصة: تذوب ملعقة كبيرة من الزبدة عن طريق خلط بعض الزيت. تُضاف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم إلى الزيت المذاب ، وبعد قلي معجون الطماطم يُضاف كوب من الماء البارد ويُغلى لمدة 2-3 دقائق. يمكن استخدامه أيضًا مع الزلابية المسلوقة والمقلية.